癌症是“省”出来的!再次提醒:5个节省习惯没好处,尽快改掉

2022-03-02

勤俭节约是中华民族的传统美德,但是有时候太省,反而不是好事。


小李的妈妈是重庆人,每次吃不完的火锅底料总舍不得倒掉,热一热继续吃。有时候剩得比较多,她就一连好几天不做饭,用火锅底料泡饭吃。结果,几年后,她被查出了脂肪肝。


江西的一位大姐,因为亲戚朋友送来的几箱牛奶,眼看快要过期了,舍不得扔掉,于是一天喝三瓶,结果腹泻不止。又自作主张吃了黄连素,黄连素只对热性腹泻有效,对寒性腹泻无效,导致腹泻更严重,只能在医院住院。



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很多上年纪的老人当年过得艰难,如今吃穿住行,样样都很节省。虽然节省是好事,但在不该省的地方省,可能会“省”出疾病,因小失大。


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这5个节省习惯,真的不好


很多人被查出来癌症,**反应总是觉得,“为什么会是我?”“怎么可能是我”?


无论身体多么健康的人,都存在患癌的风险。但拥有某些习惯的人,可能亲手将患癌的风险变得更高。比如一些节省习惯。


省电:不开油烟机


为了省一点电费,做饭的时候不开油烟机,结果不断吸入油烟,身体暗暗叫苦。为什么一定要开油烟机呢?


因为食用油到达一定的温度之后,会产生苯并芘、丙烯醛、氮氧化物等有害物质,不仅刺激眼、鼻、喉,还有可能引发咽喉炎、肺炎、支气管炎,甚至肺癌等。尤其是家庭妇女,经常接触厨房油烟,发生肺癌的风险比普通人高2-3倍,危害不容忽视。


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省钱:吃坏了的水果


腐烂的水果舍不得扔,把腐烂的部分切掉,只要没有腐烂的部分,就没事吗?错了!虽然我们肉眼可见的腐烂之后一部分,但是很有可能病菌已经扩散到一定的范围了,只是我们看不到而已。


香蕉、苹果等水果腐烂,主要与链格孢霉菌、扩展青霉有关,食用后可能影响正常的代谢功能,损伤肾脏,甚至可能诱发肝癌,后果十分严重。


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省油:食用油放很久


食用油是有一定的保质期限的,不能长期保存,特别是已经开封的食用油。有电视栏目曾经做过测试,食用油开封后3个月还没吃完,可能会产生健康隐患。


食用油氧化和酸败后,容易产生黄曲霉毒素,产生异味。在加热的时候,也会冒出很大的烟雾,被人体吸收后,会增加肝癌的发生风险。


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省菜:长期吃隔夜菜


晚上做的饭菜没吃完,留到第二天、第三天热一下继续吃,这样做相当于冒着生命危险在省钱。


隔夜饭菜容易滋生细菌,而且含有硝酸盐。硝酸盐进入胃里,会转变成亚硝酸盐,接着与食物中的胺致癌物亚硝酸铵,亚硝酸铵与胃癌、肠癌等消化道癌症有密不可分的关系,长期食用,风险增大。



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省事:不去医院体检


体检是发现疾病早筛的重要手段之一,为了省事不去医院体检,很有可能因为忽视,从而错过疾病**治疗时机。无论是什么疾病,越早发现,越早治疗,治愈率越高,治疗效果就越好。特别是高危人群,一定要养成定期体检的习惯,做到早发现、早诊断、早治疗。


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除了“省”,癌症还能“吃”出来


有人的癌症是“省”出来的,也有人的癌症是“吃”出来的。常见的癌症,比如胃癌、肠癌、肝癌、喉癌等,都与不良的饮食习惯有密切的关系。


1.胃癌


食物经过烧烤、油炸之后,容易产生苯并芘和环芳烃类物质,这些物质具有致癌作用。不断地刺激胃部,反复损伤胃粘膜,增加胃癌的发生机率。


2.肠癌


长期高脂肪、高蛋白的饮食结构,会增加肠癌的发生风险。研究发现,摄入过多的营养物质,更有可能导致肿瘤恶性增殖。尤其是富含丝氨酸和蛋氨酸的肉类等食物,已被证实与结直肠癌的发生有显著的关联。


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3.肝癌


酒精主要在肝脏中代谢,大量饮酒,会增加肝脏的负担,导致其代谢能力下降,使乙醛在体内蓄积,诱发脂肪肝等疾病。如果脂肪肝控制不佳,就会进一步发展成肝硬化,甚至肝癌。


此外,经常食用发霉的食品也有可能诱发肝癌。发霉食品容易滋生黄曲霉毒素,黄曲霉毒素属于一类致癌物,致癌性非常强,是肝癌的高危因素之一。


4.喉癌


香烟燃烧产生的烟焦油中含有致癌物苯并芘,如果长期不断刺激咽喉,则可能增加喉癌的发生风险。


无论是主动吸烟,还是吸二手烟、三手烟,都有可能引发喉癌。另外,大量摄入酒精,也会对黏膜上皮造成持续性的损伤,导致营养不良、免疫力降低。


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抗癌密码:记住3组数字


世界卫生组织曾提出,三分之一的癌症可以完全预防、三分之一的癌症在早期发现可以得到根治,还有三分之一的癌症,可以通过现代医疗科技手段治疗,延长寿命。


对此,中国医学科学院肿瘤医院陈万青研究员提出过一组防癌密码:蔬果彩虹579、远离烟酒4921、定期筛查1540。


蔬果彩虹579:年龄在12岁以下的儿童,每天吃5份蔬果。


年龄在12岁以上的女性,每天吃7份蔬果,其中4份蔬菜,3份水果。


年龄在12岁以上的男性,每天吃9份蔬果,其中5份蔬菜,4份水果。(备注:一份蔬果相当于一个拳头的量)


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远离烟酒4921:吸烟者在40岁的时候戒烟,起码可以增加9年的寿命;男性每天的饮酒量应在20g以下,女性每天的饮酒量应在10g以下。


定期筛查1540:家族中有直系亲属患癌的,应在直系亲属患癌年龄的前的15-20年进行防癌体检;年龄在40岁以上的人,应定期进行防癌体检。


说实在的,现在生活水平提高了,绝大多数的人已经吃穿不愁,所以该省的可以省,不该省的就别省了。如果你身边有过分节省的亲人和朋友,转发给他们看看吧!

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